9日,阳新县食品公司总经理章志刚再次来到兴国镇宝塔湖村村尾处的工地。自从新屠宰场选址敲定,他有事没事就来转转,想象着工厂建成后的样子。
这里将新建一座现代化屠宰场,目前一期工程已经基本完成,二期工程还在准备之中。建成后,将是一座集生产区、加工区、待宰区、无害化处理区、冷冻区、储藏区、批发区、排污区、办公区、生活区为一体的新型环保的标准屠宰场。可年宰牲猪15万头、肉牛3000头、家禽20万只,年产值3000万元,可快速将产品配送至城区和乡镇,成为该县又一重大民心工程。
前几天,章志刚又接到群众投诉,称屠宰场半夜发出的噪声影响到居民休息。尽管公司想了很多办法、采取了诸多措施,但仍难让周边群众满意。据悉,该县屠宰场始建于上世纪60年代,位于人口稠密的兴国镇富川街老商业住宅楼旁。牲猪屠宰时不可避免产生扰民的噪声,废水污物也不能及时排出,严重影响到周边居民的正常生活。随着城区人口的不断增加,居民对肉制品的需求也日益增加,为尽量避免扰民,屠宰场的生产时断时续,影响到该县肉食产品的正常供应。
近几年来,阳新正在大力推进“五城同创”,创建卫生县城是其中的一项重点工作。该县目前大型的农贸市场主要有两处,一处位于兴国大道,一处位于李家湾,这两处历来也是创卫工作的难点。市场内目前还存在着家禽现杀现卖的情况,不仅不卫生,食品安全也得不到保障。此外,市场内供应的肉制品,有些不法商贩并没有严格按照“全程冷链”的方式进行运输和销售,也是该县食品安全问题的一大挑战。建立一座大型的标准屠宰场,将有效缓解这一难题。(陈绪金)
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